Omelet met Peterselie
Ingrediënten
- 2 eieren
- 1 dessertlepel magere melk
- een snufje fijngehakte peterselie
- zout & peper
- eventueel andere kruiden naar keuze
Bereiding
- Klop in een kom de eieren met een vork totdat het goed schuimt.
- Voeg de magere melk, kruiden en peterselie toe en roer het goed door.
- Verhit de pan met een theelepel olijfolie.
- Bak beide kanten van de omelet.